Brasserie du Waux-Hall, depuis 1771
Labellisée Tables & Auberges de France
La brasserie Waux-Hall le da la bienvenida en el mayor bulevar de la ciudad de Arles.
Todo el equipo le espera para contarle su historia y presentarle su concepto tan típico, mientras degusta su cocina tradicional, con sabores camargueses, provenzales y mediterráneos.
Venga a descubrir más y a vivir un verdadero momento de relajación.
En el Salón de Waux, ven a conocer
El Aubrac de Arles
Cordero de «2 rives d’Arles».
Queso de cabra de » Biquettes de Camille «.
Frutas y verduras de temporada de la región de Arles
La particularidad de la WH es su concepto de circuito corto, desde el productor de Arles hasta el consumidor. Además, la familia Arnoux, propietaria de la cervecería, tiene un taller con vacas Aubrac, que encontrará directamente en su plato.
El chef prepara todos sus platos con pasión y selecciona los mejores ingredientes.
Elección a la carta o a la carta, pizza, hamburguesa, ensalada y más…
Además, la calidad del servicio es una prioridad en el Waux-Hall. En un ambiente de brasserie elegante, un monumento protegido, venga a instalarse y déjese llevar.
Una verdadera institución en Arlés, el Waux-Hall participa activamente en eventos locales que marcan la vida y la cultura de la región. Desde 1771, este lugar lleno de historia ofrece Camarga y los visitantes que pasan por toda una gama de sensaciones.
